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德兴举办异VC钠杯食品安全监管知识竞赛

2006-12-18 09:56 文章来源：江西省对外经济技术合作办

文章类型：转载内容分类：新闻

　　12月13日，在德兴宾馆举办了异VC钠杯食品安全监管知识竞赛，德兴各乡镇、工商局、农业局、百勤等企业和德兴各大宾馆等单位共21支参赛队在赛场上展开了角逐；比赛以轮式循环淘汰制进行，经过一天紧张的比赛，最后德兴卫生局、农业局、黄柏乡三支代表队以自己的对于食品安全知识的理解与掌握，分别获得了一、二、三名。

据了解，此次由德兴市食品药品局主办，德兴百勤异VC钠责任有限公司协办的德兴市异VC钠杯食品安全监管知识竞赛主要是为了为了建立起一个安全食品环境，形成人人参与食品安全环境建设的大氛围，以有利于增强食品安全维护的社会性参与度，对人民群众普通关心的涉及生命安全的食品安全问题起到一个宣传，普及推动作用。

此次的知识竞赛内容涉及食品安全，食品安全防范，食品原料，过期劣变食品鉴认等相关知识等，对于食品安全内容涉及很为全面。

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